Canapés de Ricota

Ingredientes:
1 pão de forma
250 gr de ricota fresca light
2 colheres de (sopa) de maionese light
2 colheres de(sopa) de leite desnatado
1 amarradinho de cebolinha verde (bem fininha)
Tomates picados (à gosto)

Modo de preparo:
Corte o pão em quadrados e leve-os um pouco ao forno para torrar levemente. Amasse com o garfo a ricota, misture a maionese, o leite e a cebolinha. Passe o patê de ricota em toda a superfície do pão e decore-o com pedacinhos de tomate picado ou azeitonas.