Muitas dietas milagrosas prometem corpos esculturais em poucos dias, algumas com muito esforço, outras nem tanto. Tem dieta para todos os gostos e bolsos: do tipo sangüíneo, da proteína e gordura, da sopa, da lua, dos pontos, do arroz. Verdade mesmo é que cada vez mais o mundo engorda. Só no Brasil 43% da população é obesa.
Atualmente a obesidade é considerada uma doença de múltiplas causas. Obeso é o indivíduo que tem acúmulo de gordura (tecido adiposo) acima da normalidade.
A obesidade pode ser quantificada pelo cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC) que é uma medida indireta da obesidade. Ele pode superestimar o grau de obesidade em indivíduos muito musculosos, mas pode ser usado para quantificar a gordura corporal. O cálculo é realizado utilizando o peso e a altura.
Indice de massa corporal: Peso (em kg)
|
O resultado deve ser avaliado conforme a tabela abaixo:
Resultado | Classificação |
< 18,4 | Baixo peso |
18,5 a 24,9 | Normal |
25 a 29,9 | Sobrepeso |
30 a 34,9 | Obesidade leve |
35,0 a 39,9 | Obesidade moderada |
>40 | Obesidade grave |
Outra maneira de classificar a obesidade é através da distribuição da gordura pelo organismo:
Ginóide ou tipo pêra: gordura localizada nos quadris, coxas e glúteos, o que confere ao corpo o formato de uma pêra. Neste caso as complicações mais comuns são as vasculares e problemas ortopédicos.
Andróide ou tipo maçã: gordura localizada no troco e abdômen, neste caso o formato do corpo lembra uma maçã. Esta distribuição de gordura aumenta o risco de doenças cardiovasculares (infarto, AVC), diabetes, hipertensão e pode levar a morte.
Sendo assim, manter uma cintura fina é fundamental! Os homens com cintura maior que 94 cm e mulheres maior que 80 cm já tem mais riscos de apresentar as complicações citadas acima.
Indicador de depósito de gordura visceral
riscos de co-morbidade aumentam de acordo com a medida da cintura
A obesidade afeta todo o organismo, interferindo em qualquer órgão ou sistema. Eis aqui doenças que podem surgir devido à obesidade:
| Aumentado | Muito Aumentado |
Homens | 94 cm | 102 cm |
Mulheres | 80 cm | 88 cm |
Derrame Cerebral
Apnéia do Sono
Infarto do Coração
Se você precisa emagrecer, aqui vão algumas dicas!
Não há segredo para emagrecer, tampouco milagre! A grande novidade é o que já se sabe: não importa o que você come o que emagrece é ingerir menos calorias. Ou seja: se você ingerir menos calorias do que você gasta, você emagrece se ingerir mais engorda e se ingerir igual, mantém o peso.
Fazer dietas radicais que proporcionam grande perda de peso em pouco tempo é perigoso, pois o organismo tenta se defender desta restrição e contra-ataca guardando energia. Durante a dieta radical, como o corpo recebe menos energia, ele se defende produzindo mais lipase, enzima que regula o armazenamento de gordura. Também diminui o hormônio que nos deixa saciados (leptina) e aumenta o que nos dá fome (grelina). Ou seja, seu corpo faz de tudo para que você coma mais! Resumindo: em poucos dias você desiste da dieta e começa a comer mais que antes e ganha mais peso do que tinha antes da dieta!
Fazer um super regime para conquistar o tão sonhado corpinho escultural para depois só manter requer persistência. A maneira mais segura de emagrecer é lentamente. Lembre-se que para engordar também não foram 10 kg em 1 semana! O ideal é reduzir em torno de 3 kg por mês. Se a sua meta é muito difícil (reduzir 30 kg), inicie com uma meta mais realista (10 Kg) e quando chegar lá programe uma nova meta. Isso vai lhe estimular.
Comer não é simplesmente abastecer o organismo com nutrientes, comer envolve fome, oportunidade, prazer, socialização, emoções e claro hábitos. Sempre que você tentar seguir uma dieta que tenha alimentos que não fazem parte do seu dia-a-dia você vai ter muita dificuldade em segui-la. É preciso aprender a comer com qualidade e na quantidade ideal, de forma que você possa ser capaz de manter para sempre (reeducação alimentar). No começo parece que fica um buraco no estômago, que ainda está faltando alguma coisa…, mas essa sensação diminui aos poucos, geralmente em uma semana.
Apoio dos amigos e da família é importante. Se a família come chocolate de sobremesa no jantar, este hábito precisa ser extinto, pois dificilmente você vai comer uma fruta enquanto todos comem o chocolate, porém todos podem comer a fruta.
A atividade física ajuda a queimar calorias e dá formas mais bonitas ao corpo, vale muito investir nela. Mas lembre-se de consultar um médico antes de praticar exercícios mais intensos. A caminhada é um exercício barato e dá bons resultados. O ideal é pelo menos 30 minutos por dia.
O Nutricionista é o profissional indicado para prescrever uma dieta que lhe ajude a emagrecer com saúde e sem “passar fome”!
Por: Telma Tatiana Koene
